中学校給食の喫食率向上による食育の推進を！
献立メニューの改善と「統一給食デー」の実施を求めて
Q：質問
今年1月から藤陽中学、第1中学、金剛中学で新たに給食が開始され、市内全8校での給食実施となったことは評価したい。
一方で多くの費用をかけ、議会が全面的に後押しを行なった中学校給食事業の本格的取り組みとしては、
喫食率の低さが気にかかる。 喫食率は第2、第3中学で20％前後とのことで、今後どう向上させるのか、中学校給食への理解と普及を促す意味で、
献立メニューの写真をもっと大きくし、イメージがわきやすくしたり、給食を体験してもらう「統一給食デー」を設けてみては？
A：答弁
全校実施となり、各校別のPRを兼ねたアンケート調査を実施し、保護者向け試食会の開催や議員ご提案の喫食率を上げる方法を検討していく。
